Beronia Graciano 2020
Richtprijs: € 16,55Frisse en aromatische 100% Graciano uit Rioja Alta met donkere pruim, bloemen, kruiden en cacao, kort gerijpt op nieuw Frans eiken.
Toont alle 9 resultatenGesorteerd op prijs: laag naar hoog
-
-
Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025
Richtprijs: € 17,95Lichte en sappige 100% Graciano uit Navarra met rood fruit, kruiden en aardse tonen, slechts 12% alcohol en 6 maanden opvoeding in beton en vat.
-
Expresión de Graciano 2023 – Exopto – Rioja – Rood wijn – 0.75L
Richtprijs: € 30,35Deze unieke cuvée van het domein, gemaakt van 100% Graciano, is veel meer dan zomaar een wijn. Met deze cuvée zet het domein Graciano bewust in de schijnwerpers en toont het het volledige potentieel van deze druivensoort. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen tussen Alfaro, Ábalos en Laguardia, aangeplant tussen 1990 en 2016 op…
-
La Mimbrera de Exopto Graciano 2022
Richtprijs: € 35,30Zeldzame 100% Graciano uit Rioja Alta met donker fruit, mediterrane kruiden en peper, 15 maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten.
-
Valenciso Graciano 2020
Richtprijs: € 36,40Zeldzame 100% Graciano uit Rioja Alta met zwart en rood fruit, viooltjes, peper en kruiden, frisse zuren en een krachtige maar elegante structuur.
-
Viña Monty Graciano Reserva 2019
Richtprijs: € 38,20Krachtige 100% Graciano Reserva uit Rioja met zwart fruit, drop en specerijen, 30 maanden vatrijping en aansluitend 32 maanden flesrijping.
-
Abel Mendoza Graciano Garnacha Grano a Grano 2022
Richtprijs: € 51,05Krachtige Rioja van 60% Garnacha en 40% Graciano, handmatig bes voor bes ontsteeld en 18 maanden gerijpt op nieuwe Franse eikenhouten vaten.
-
Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2022
Richtprijs: € 53,50Zeldzame 100% Graciano uit Rioja Alta, druif voor druif met de hand ontsteeld, met rijp bosfruit, kruiden en balsamische tonen en 18 maanden nieuwe Franse eik.
-
Amaren Graciano 60 2019
Richtprijs: € 72,70Zeldzame 100% Graciano uit ruim honderd jaar oude wijngaarden in Rioja Alavesa, met donker fruit, kruiden, frisse zuren en 12 maanden opvoeding in beton en Frans eiken.
Welke Graciano past bij jou?
Graciano kan uiteenlopen van geurig en fruitig tot krachtig, tanninerijk en langdurig houtgerijpt. De frisse zuren blijven een belangrijke rode draad, maar herkomst, rijpheid en wijnbereiding bepalen hoeveel fruit, kruidigheid en hout uiteindelijk in het glas terechtkomen.
Hou je van geurig en fruitig?
Zoek dan een Graciano waarin rood en zwart fruit, bloemen en zoethout vooropstaan. Met weinig opvallende houtinvloed komt het aromatische karakter van de druif extra duidelijk naar voren.
Liever fris en gestructureerd?
Kies dan een Graciano waarin de natuurlijke zuren en tannines duidelijk voelbaar zijn. Zo'n stijl is levendig, krachtig en bijzonder geschikt bij stevige gerechten.
Mag het rijp en complex?
Een houtgerijpte Graciano kan naast donker fruit ook balsamische tonen, leer, zoethout en geroosterde nuances ontwikkelen. De frisse structuur geeft zulke wijnen mooi bewaarpotentieel.
Waar komt Graciano vandaan?
Graciano is een Spaanse blauwe druif die historisch vooral met Rioja en Navarra is verbonden. In Rioja speelt hij traditioneel een kleinere maar belangrijke rol naast Tempranillo, omdat hij kleur, aroma, zuren en structuur aan blends kan toevoegen. Ook in Navarra heeft Graciano een lange geschiedenis. Tegenwoordig maken verschillende producenten daarnaast wijnen die volledig of vrijwel volledig van Graciano zijn gemaakt.
Waarom zie je Graciano minder vaak?
Graciano rijpt laat en heeft een lange groeicyclus. De druif is bovendien niet bijzonder vruchtbaar. Daardoor vraagt hij gunstige omstandigheden en geduld in de wijngaard. Juist die eigenschappen maken hem minder algemeen dan bijvoorbeeld Tempranillo, maar geliefd bij producenten die zoeken naar aroma, frisheid, structuur en bewaarpotentieel.
Graciano combineren met eten
De combinatie van frisse zuren, tannines en geconcentreerd fruit maakt Graciano bijzonder geschikt voor hartige gerechten met voldoende smaak. Een jongere stijl kan prima bij de grill, terwijl een krachtige houtgerijpte Graciano ook rijke stoofgerechten en wild aankan.
Fruitige Graciano
Een fruitige stijl past mooi bij gegrild vlees, hamburgers, chorizo, kruidige worst, geroosterde groenten en gerechten met paddenstoelen.
Krachtige Graciano
Een stevige of houtgerijpte Graciano komt goed tot zijn recht bij lamsvlees, entrecote, wild, langzaam gegaarde stoofgerechten en krachtige gerijpte kazen.
Veelgestelde vragen over Graciano
Hoe smaakt Graciano?
Graciano geeft vaak aroma's van rode en zwarte vruchten, bloemen en zoethout. De wijn heeft doorgaans frisse zuren en duidelijke tannines. Bij rijping kunnen balsamische tonen, leer, kruiden en geroosterde aroma's ontstaan.
Is Graciano hetzelfde als Tempranillo?
Nee. Graciano en Tempranillo zijn verschillende druivenrassen. In Rioja worden ze regelmatig samen gebruikt, waarbij Graciano extra aroma, kleur, zuren en structuur aan een blend kan toevoegen.
Wordt Graciano alleen in blends gebruikt?
Nee. Graciano is bekend als waardevolle blenddruif, vooral in Rioja, maar er worden ook uitstekende cépagewijnen gemaakt waarin Graciano volledig of vrijwel volledig de hoofdrol speelt.
Kan Graciano goed ouderen?
Ja. De combinatie van frisse zuren, tannines en polyfenolen geeft goede Graciano veel potentieel voor flesrijping. Naarmate de wijn ouder wordt, kunnen het fruit en de stevige structuur plaatsmaken voor complexere balsamische, kruidige en aardse tonen.
Wat eet je bij Graciano?
Graciano past goed bij lamsvlees, rundvlees, wild, barbecue en stevige stoofgerechten. Ook chorizo, paddenstoelen en krachtige gerijpte kazen zijn mooie combinaties.
Verder Graciano ontdekken
Meer weten over Graciano, andere blauwe druiven en waarom druivenras, klimaat en herkomst zoveel invloed hebben op de smaak van wijn?
Ontdek alle druivenrassen →