Roussanne – Les Vignes d’à Côté 2025 – Yves Cuilleron – Collines Rhodaniennes – Wit wijn – 0.75L
Richtprijs: € 16,30Wijn Wit / Frankrijk / Rhône / Collines Rhodaniennes IGP / 13 % vol / 100% Roussanne
Toont alle 5 resultatenGesorteerd op prijs: laag naar hoog
-
-
Aanbieding!
Yalumba Samuel’s Collection Roussanne
Richtprijs: Oorspronkelijke prijs was: € 20,95.€ 18,49Huidige prijs is: € 18,49.Strogele kleuren met groene tinten. De aroma´s geven je het gevoel door een bloemenveld te lopen, langs kamille, lavendel, wilde rozen en een nabijgelegen bijenkorf. De smaak is zijdezacht, met witte perzik, vanille custard en kumquat. Daarnaast maken de verse zuren van grapefruit, amandelen en honing het geheel compleet. Geniet van deze wijn met wilde…
-
Magnum – Roussanne – Les Vignes d’à Côté 2024 – Yves Cuilleron – Collines Rhodaniennes – Wit wijn – 1.5L
Richtprijs: € 36,38Deze magnumcuvée van 100% roussanne uit de Collines Rhodaniennes valt op door zijn goudgele, glanzende kleur. De neus is expressief met tonen van witte bloemen, perzik en abrikoos. In de mond toont hij zich soepel en vol, gedragen door een elegante frisheid die de afdronk verlengt. Een charmante en toegankelijke wijn, ideaal als aperitief of…
-
Saint-Péray Roussanne 2024 – Domaine du Tunnel – Saint-Péray – Wit wijn – 0.75L
Richtprijs: € 39,53Deze 100% roussanne, afkomstig van een zorgvuldige perceelselectie, verleidt door haar puurheid en schittering. De neus opent met aroma’s van pitfruit, witte bloemen en subtiele honingtonen. In het palet toont zij zich vol en zijdezacht, ondersteund door een minerale frisheid en een verfijnde afdronk met citrus accenten. Stéphane Robert heeft hier een elegante en energieke…
-
Pure Roussanne 2024 – Raymond Usseglio – Châteauneuf-du-Pape – Wit wijn – 0.75L
Richtprijs: € 57,66Met een schat aan ervaring bewerkt dit familiedomein zijn verschillende percelen biodynamisch om het leven en het evenwicht van de terroirs en de wijnstokken zo goed mogelijk te respecteren. De cuvée Pure Roussanne is een onconventionele witte Châteauneuf-du-Pape, omdat hij afkomstig is van één enkele druivensoort, gevinifieerd en enkele maanden op de gist gerijpt volgens…
Welke Roussanne past bij jou?
Roussanne kan zacht en bloemig zijn, maar ook rijk, kruidig en uitgesproken gastronomisch. Roestvrij staal houdt peer, abrikoos en bloemen fris en direct, terwijl rijping op de fijne lies of in hout meer textuur, amandel en zachte toast kan geven. Met flesrijping kunnen honing, noten en bijenwas verschijnen en krijgt de wijn steeds meer gelaagdheid.
Hou je van geurig en verfijnd?
Kies dan een jonge Roussanne met peer, abrikoos, bloemen en zachte kruiden. Deze stijl laat vooral de aromatische finesse van de druif spreken.
Liever rond en gastronomisch?
Zoek dan naar Roussanne met meer textuur, amandel, venkel en honing. Lie-rijping of subtiel hout kan de wijn extra breedte geven zonder hem zwaar te maken.
Mag het complexer?
Een goede Roussanne met flesrijping kan honing, noten, bijenwas, kruidenthee en gedroogde bloemen ontwikkelen en steeds diepgaander worden.
Waar komt Roussanne vandaan?
Roussanne is historisch diep verbonden met de Rhône-vallei. In Hermitage, Crozes-Hermitage en Saint-Joseph wordt zij vaak samen met Marsanne gebruikt voor rijke maar verfijnde witte wijn. In Châteauneuf-du-Pape en andere delen van de zuidelijke Rhône verschijnt Roussanne vaker in blends met witte mediterrane druiven. Buiten Frankrijk bestaan kleinere maar interessante aanplanten in onder meer Californië, Australië en Zuid-Afrika.
Waarom worden Roussanne en Marsanne zo vaak gecombineerd?
Roussanne brengt doorgaans meer geur, kruidigheid, spanning en finesse, terwijl Marsanne vaak extra body, zachtheid en brede textuur toevoegt. Samen vullen de twee druiven elkaar uitstekend aan en vormen ze een van de klassieke witte combinaties van de noordelijke Rhône.
Roussanne combineren met eten
De combinatie van rijp fruit, zachte kruiden en een brede textuur maakt Roussanne bijzonder geschikt voor gerechten die voor heel lichte witte wijn te rijk zouden zijn. Tegelijk blijft de wijn doorgaans verfijnd genoeg om het gerecht niet te overheersen.
Frissere Roussanne
Een jonge stijl past mooi bij gebakken vis, coquilles, garnalen, gevogelte, venkel, geroosterde groenten en lichte risotto.
Rijke of gerijpte Roussanne
Een vollere stijl past uitstekend bij kreeft, rijke vis, kalfsvlees, romige sauzen, paddenstoelen en zachte of nootachtige kazen.
Veelgestelde vragen over Roussanne
Hoe smaakt Roussanne wijn?
Roussanne smaakt vaak naar peer, abrikoos en kweepeer, aangevuld met bloemen, kamille, venkel, honing en amandel. Met flesrijping kunnen noten, bijenwas en kruidenthee ontstaan.
Is Roussanne een droge wijn?
Roussanne wordt meestal als droge witte wijn gemaakt. De rijpe fruitsmaken en ronde textuur kunnen de wijn zacht laten overkomen, maar dat betekent niet dat hij zoet hoeft te zijn.
Wat is het verschil tussen Roussanne en Marsanne?
Roussanne is doorgaans geuriger, kruidiger en verfijnder, terwijl Marsanne vaak meer body en zachtheid geeft. Daarom worden beide druiven in de Rhône regelmatig met elkaar gecombineerd.
Kan Roussanne goed ouderen?
Ja. Goede Roussanne kan mooi ontwikkelen op fles. Peer, abrikoos en bloemen veranderen geleidelijk richting honing, noten, bijenwas, gedroogde bloemen en kruiden.
Wat eet je bij Roussanne?
Roussanne past goed bij rijke vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, kalfsvlees, risotto, paddenstoelen, geroosterde groenten en zachte kazen.
Verder Roussanne ontdekken
Meer weten over Hermitage, Saint-Joseph, Marsanne, Rhône-blends en het bijzondere rijpingspotentieel van Roussanne?
Lees alles over de Roussanne druif →