Alta Vista Terroir Selection Malbec 2020

Alta Vista Terroir Selection Malbec 2020

Alta Vista Terroir Selection Malbec 2020 komt uit Mendoza en is een rode wijn van Alta Vista. De wijn is gemaakt van 100% Malbec en heeft een alcoholpercentage van 15%. In de bron wordt hij omschreven als een wijn die gerijpt is in hout, met een diensttemperatuur van 18°C.

De herkomst speelt een duidelijke rol in deze cuvée: Alta Vista Terroir Selection Malbec wordt gepresenteerd als een selectie van vijf unieke terroirs. Dat idee van terroir staat centraal in de stijl en in de manier waarop de wijn is opgebouwd. De combinatie van Mendoza, Malbec en houtrijping geeft deze wijn zijn herkenbare profiel binnen de selectie van Alta Vista.

Bij de proefnotities wordt de wijn getypeerd als fruitig en pittig, met een lichte body. Daarnaast noemt de bron zachte tannines, een prikkelende zuurgraad, een brede structuur en een imposante afdronk. Ook worden aroma’s van rood en zwart fruit en kruidige tonen expliciet genoemd. Samen schetsen die gegevens het beeld van een geconcentreerde en complexe rode wijn met voldoende spanning en lengte.

De beschikbare broninformatie vermeldt bovendien dat de wijn zorgvuldig is gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en daarna 12 maanden heeft gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten. In de bron wordt rood vlees expliciet genoemd als passende combinatie.