Antiyal Pura Fe Carmenere 2021
Ontdek de verfijning van de Antiyal Pura Fe Carmenere 2021, een biologische rode wijn die je smaakpapillen zal verrassen. Deze wijn, afkomstig uit de Maipo Valley in Chili, is het meesterwerk van het geprezen echtpaar Alvaro en Marina Espinoza. Met hun jarenlange ervaring in biologisch-dynamisch wijnmaken, hebben zij een wijn gecreëerd die niet alleen de essentie van de Carmenere druif vangt, maar ook de ziel van hun duurzame boerderij.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en ondergaan een natuurlijk gistingsproces in kleine stalen tanks. Na een rijping van 10 maanden in gebruikte Franse eiken vaten, onthult deze wijn zijn rijke, diepe kleur en complexe aroma’s van zwarte bessen, bramen en een vleugje viooltjes. De smaak is vol en zacht, met een subtiele frisheid die de wijn perfect in balans houdt. De lange afdronk met tonen van mokka maakt elke slok een genot.
Voordelen:
- Biologisch-dynamisch geproduceerd voor een pure smaakbeleving.
- Complexe aroma’s en een rijke, zachte smaak.
- Duurzaam geproduceerd met respect voor de natuur.
Goed om te weten
Deze wijn kan nu gedronken worden, maar is ook geschikt om tot 10 jaar te bewaren. Voor de ultieme smaakervaring, laat de wijn een uur ademen en serveer hem bij gestoofd rood vlees of een sappige steak.
Samenvatting
- Biologische rode wijn uit Chili.
- Handgeplukte druiven en natuurlijke gisting.
- Rijping in Franse eiken vaten voor een volle smaak.
- Geschikt om nu te drinken of te bewaren tot 10 jaar.
Laat je verleiden door de Antiyal Pura Fe Carmenere 2021 en ervaar de passie en vakmanschap van een van Chili’s meest gerespecteerde wijnmakers. Deze wijn is niet alleen een traktatie voor jezelf, maar ook een perfect cadeau voor de wijnliefhebber in je leven. Geniet van de harmonie tussen natuur en vakmanschap in elke fles.
