Atrium Chardonnay 2024

Atrium Chardonnay 2024

Atrium Chardonnay 2024 is een witte wijn van Torres uit D.O. Penedès, in Catalonië. De wijn is volledig gemaakt van Chardonnay en heeft een alcoholpercentage van 13,5%. In de broninformatie wordt hij omschreven als vatgefermenteerd, met een serveertemperatuur van 11 graden.

De wijn presenteert zich als een chardonnay met een duidelijke focus op druif en herkomst. Binnen de beschikbare productinformatie komt ook de stijl naar voren: een witte wijn die op vat is gefermenteerd en die daarmee een eigen invulling krijgt ten opzichte van een volledig tankgevinifieerde stijl. Voor Atrium Chardonnay 2024 zijn daarnaast concrete proefnotities vermeld die richting geven aan het profiel van de wijn.

In de geur worden mango, passievrucht en venkel genoemd, met een romige nuance. In de mond wordt hij beschreven als levendig en verfrissend, met een fruitige en aanhoudende smaak en een volle, heerlijke afdronk. Die combinatie van tropisch fruit, frisse spanning en een romige toets vormt de kern van het opgegeven proefbeeld.

Kenmerken
Wijnmaker: Torres
Land: Spanje
Regio: Catalonië
Wijntype: witte wijn
Jaargang: 2024
Druif: Chardonnay
Alcohol: 13,5%
Serveertemperatuur: 11 graden

Past goed bij
wit vlees, blauwe vis, risotto, witte vis en rijst.