Barahonda Monastrell 2024

Barahonda Monastrell 2024

Barahonda Monastrell 2024 is een jonge rode wijn uit D.O. Yecla, in Murcia, gemaakt door Barahonda. De wijn wordt genoemd als een monocepage van Monastrell, terwijl de productgegevens ook Syrah vermelden. Daarmee presenteert deze jaargang zich als een moderne, directe interpretatie van de druif, met behoud van een duidelijke herkomst.

In de beschrijving van de wijn komen vooral zijn levendige karakter en toegankelijke stijl naar voren. De aroma’s worden omschreven als rijpe aardbeien en kersen. In de mond is hij sappig en vol leven, met een zachte textuur die zich prettig aanpast aan het gehemelte. De goed geïntegreerde zuurgraad zorgt voor balans, terwijl de medium body de wijn een soepel en helder profiel geeft.

Barahonda Monastrell 2024 wordt expliciet als jonge wijn zonder rijping op hout aangeduid. Dat sluit aan bij het frisse, fruitgerichte karakter dat in de proefnotities terugkomt. Ook de serveertemperatuur van 14,0 graden is vermeld, wat de presentatie van deze wijn compleet maakt.

Kenmerken

Wijnmaker: Barahonda
Land: Spanje
Regio: Murcia
Wijntype: Rode wijn
Jaargang: 2024
Alcoholpercentage: 14.5%
Serveertemperatuur: 14.0 °C
Druiven: Monastrell, Syrah

Proefprofiel

Rijpe aardbeien, kersen, sappig, zachte textuur, goed geïntegreerde zuurgraad, medium body.

Past goed bij

Wit vlees, groenten, rood vlees, rijst.