Big Top Red Zinfandel 2021

Big Top Red Zinfandel 2021

Big Top Red Zinfandel 2021 is een jonge rode wijn van Big Top uit Lodi in Californië. De wijn is gemaakt van 100% Zinfandel en heeft een alcoholpercentage van 14%. In de bron wordt ook een serveertemperatuur van 16 °C genoemd.

De benadering is direct en duidelijk: een rode wijn met fruitigheid en een pittige insteek, zonder zwaar te worden neergezet. Het profiel wordt omschreven als jong en met een licht lichaam, wat de stijl in één oogopslag samenvat. Daarmee presenteert deze wijn zich als een toegankelijke uitvoering binnen de reeks Californische rode wijnen van Big Top.

Kenmerken

• Wijnmaker: Big Top
• Land: VS
• Regio: Californië
• Wijntype: rode wijn
• Jaargang: 2021
• Alcoholpercentage: 14%
• Serveertemperatuur: 16 °C
• Druif: 100% Zinfandel

Proefprofiel

• Fruitig
• Pittig
• Jong
• Licht lichaam

Past goed bij

• Worstjes
• Rood vlees

Big Top Red Zinfandel 2021 combineert dus een duidelijke druivenkeuze met een compacte stijlomschrijving en een concreet serveeradvies. De wijnmaker, herkomst en druivenrassen volgen samen een heldere lijn, waardoor de wijn eenvoudig te plaatsen is binnen het Californische aanbod van Big Top. Voor wie de voorkeur geeft aan een jonge rode wijn met fruitige en pittige accenten, biedt deze fles precies die bronbeschreven insteek.