Deze biologisch dynamische wijn heeft een diepe rood paarse kleur. Neus van specerijen, zwarte en rode vruchten. De geconcentreerde en fruitige smaak doet denken aan dezelfde aroma’s als in de neus alsook aan drop. Heerlijke en intense wijn met zachte maar aanwezige tannines. Verfijnd en krachtig. Elegant en goed gestructureerd, met een finale op de frisheid van Cinsault. 15 minuten decanteren.
