Clos des Centenaires Roussanne Blanc 2021
€ 20,70
Ontdek de verfijning van deze witte wijn uit de AOC Costières de Nîmes. Gemaakt van 90% Roussanne en 10% Marsanne, biedt deze wijn een frisse, minerale smaak met exotische aroma’s van lindebloesem en citrus. Perfect bij groenten, gestoofde vis en rijstgerechten. Geniet van de lange, verfrissende afdronk. Ideaal om nu of binnen twee jaar van te genieten.
Clos des Centenaires Roussanne Blanc 2021
Stap in een wereld van verfijnde smaken met de Clos des Centenaires Roussanne Blanc 2021. Deze wijn, afkomstig uit de prestigieuze AOC Costières de Nîmes, biedt een unieke combinatie van Roussanne (90%) en (Marsanne (10%) druiven. De wijnmakers Luc Baudet en Bruno François hebben hun expertise gebundeld om een wijn te creëren die zowel ecologisch als elegant is.
De wijngaarden liggen strategisch tussen de Rhône, de Cevennen en de Camargue. Hier profiteren de druiven van de Mistral-wind en de warmte van de kiezelrijke bodems. Dit resulteert in een wijn met een uitzonderlijke frisheid en mineraliteit. De handmatige en natuurlijke wijnbouwmethoden zorgen voor een wijn van hoge kwaliteit.
Na de oogst worden de druiven direct geperst en fermenteren ze in eikenhouten vaten met inheemse gisten. Dit proces geeft de wijn zijn kenmerkende aromatische complexiteit en diepgang. De wijn rijpt vervolgens in kelders met gecontroleerde temperatuur, wat bijdraagt aan zijn volle potentieel.
Kenmerken:
- Kleur: Helder goudgeel.
- Smaakprofiel: Exotische aroma’s met tonen van lindebloesem en citrus.
- Oorsprong: Vauvert, Frankrijk.
De Clos des Centenaires Roussanne Blanc 2021 is perfect te combineren met groenten, gestoofde vis en rijstgerechten. Geniet van de lange, verfrissende afdronk. Drink hem nu of bewaar de fles nog even om er binnen twee jaar op zijn best te genieten.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.