Domaine Antonin Guyon Corton Bressandes Grand Cru 2019
De Domaine Antonin Guyon Corton Bressandes Grand Cru 2019 is een biologische rode wijn die het hart van elke wijnliefhebber sneller doet kloppen. Ontstaan uit de rijke klei- en kalkbodems van de prestigieuze Corton appellatie, biedt deze wijn een complexe en verleidelijke ervaring.
De Pinot Noir druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, worden met precisie gefermenteerd in houten vaten, wat resulteert in een wijn die 18 maanden rijpt in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Dit proces onthult een wijn met een heldere, donkere robijnrode kleur en een aromatisch profiel dat de zintuigen prikkelt met tonen van framboos, zwarte bes en subtiele kruidige nuances.
In de mond is deze wijn een meesterwerk van balans en elegantie. De zijdezachte textuur en rijpe tannines zorgen voor een harmonieuze smaakervaring, terwijl de lange afdronk je uitnodigt om nog een glas in te schenken. Perfect te combineren met geroosterde paddenstoelen, varkensfilet met eekhoorntjesbrood of een rijke lasagne met paddenstoelen, biedt deze wijn een gastronomische ervaring die je niet snel zult vergeten.
Voordelen:
- Biologisch geproduceerd voor een pure smaakervaring
- Complex en fruitig aromatisch profiel
- Zijdezachte textuur met een lange, elegante afdronk
Goed om te weten
Deze wijn kan nu gedronken worden of tot 20 jaar bewaard worden in een kelder. Voor de optimale smaakbeleving wordt aangeraden de wijn een half uur te decanteren. Domaine Antonin Guyon, gelegen in de Côte de Beaune, staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid, met wijngaarden die teruggaan tot de jaren 1960.
Samenvatting
- Biologische rode wijn uit de Corton appellatie
- Handmatige oogst en zorgvuldige selectie
- Rijping van 18 maanden in eikenhouten vaten
- Perfecte begeleider voor diverse culinaire gerechten
Ontdek de verfijning en exclusiviteit van de Domaine Antonin Guyon Corton Bressandes Grand Cru 2019 en laat je verleiden door de rijke geschiedenis en het vakmanschap van dit gerenommeerde wijnhuis. Een wijn die niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart zal veroveren.
