Fritz Haag Riesling 2023

Fritz Haag Riesling 2023

Fritz Haag Riesling 2023 is een witte wijn uit de Moezel, gemaakt door Weingut Fritz Haag van 100% Riesling. Deze jaargang heeft een alcoholpercentage van 11% en wordt gekenmerkt door een heldere, droge stijl waarin frisheid en precisie vooropstaan. Geserveerd op 8 graden komt zijn uitgesproken, verfijnde karakter mooi tot zijn recht.

In de proefomschrijving ligt de nadruk op een verfrissende aanzet, minerale spanning en een licht lichaam. Daarnaast laten zich fruitige en florale indrukken herkennen, met fijn fruit als onderdeel van het geheel. De goede zuurgraad zorgt voor levendigheid en houdt de wijn strak en evenwichtig, zonder dat hij aan souplesse inboet.

Deze Riesling uit Duitsland laat zich omschrijven als direct en toegankelijk, maar behoudt tegelijk duidelijk zijn regionale signatuur. De combinatie van mineraliteit, fruit en florale nuances geeft de wijn een zuivere en opgeruimde expressie, met een stijl die eerder verfijnd dan zwaar aanvoelt. Daardoor past hij goed bij momenten waarop frisheid en elegantie gewenst zijn.

Fritz Haag Riesling 2023 sluit mooi aan bij zeevruchten, witte vis en rijst, en is eveneens geschikt als aperitief. Het is een wijn die inzet op helderheid en balans, met een smaakprofiel dat zowel verkwikkend als zorgvuldig opgebouwd overkomt.

Kenmerken

Wijnmaker: Weingut Fritz Haag
Land: Duitsland
Regio: Moezel
Wijntype: witte wijn
Jaargang: 2023
Alcoholpercentage: 11%
Druif: Riesling

Proefprofiel

Verfrissend, mineraal, fruitig, floraal, fijn fruit, goede zuurgraad, licht lichaam.

Past goed bij

Zeevruchten, witte vis, rijst, aperitief.