Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru
€ 19,50
Ontdek deze verfijnde witte wijn uit Luxemburg. Met een alcoholpercentage van 13,5% en heldere aroma’s van citroen en exotisch fruit biedt hij een frisse, licht kruidige smaak met een subtiel restzoetje. Perfect als aperitief of bij vis, asperges, gevogelte, een salade of sushi. Een Grand Premier Cru, gekeurd met een score tussen 18 en 20 punten. Serveer gekoeld (8-10°C) voor de beste ervaring.
Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru
Ontdek de verfijning van de Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru. Deze wijn, afkomstig uit de zonovergoten heuvels van de Moezel, biedt een elegante beleving. Dankzij het gematigd continentale klimaat en de mergelbodems krijgen de Auxerrois-druiven hun unieke karakter. De wijn straalt frisheid uit met aroma’s van citroen, grapefruit en exotisch fruit.
Vinificatie en druiven
De druiven worden met de hand geoogst, deels ontsteeld en vergist in roestvrijstalen tanks. Hierdoor wordt de frisheid behouden en ontstaat een lichtvoetige wijn. De rijping in deze tanks zorgt voor een zuivere smaak en een subtiele kruidigheid. Het alcoholpercentage van 13,50% biedt een perfecte balans.
Kleur, geur en smaak
De Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru heeft een heldere kleur en een frisse geur. Aroma’s van citroen en exotisch fruit domineren. De smaak is lichtvoetig, licht kruidig en eindigt met een zuivere finale. Een subtiel restzoetje voegt extra diepte toe. Geniet van deze wijn als origineel aperitief of combineer het met vis, asperges, gevogelte, een salade of sushi voor een geslaagde culinaire ervaring.
Kenmerken:
- Kleur: Heldere tinten die frisheid uitstralen.
- Smaakprofiel: Lichtvoetig met een subtiel restzoetje en een zuivere finale.
- Oorsprong: Zuidhelling van de Moezel, Luxemburg.
Serveersuggestie en weetje
Geniet van deze wijn bij een temperatuur van 8-10 °C voor de beste smaakervaring. Wist je dat de Grand Premier Cru classificatie duidt op een score tussen 18 en 20 punten volgens de Luxemburgse Marque National? Het is een erkenning voor de uitzonderlijke kwaliteit van de Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.