Gewurztraminer Grand Cru Rosacker – Vieilles Vignes 2024 – Domaine Julien Schaal – Gewürztraminer Grand Cru – Wit wijn – 0.75L

Op een kalkrijk terroir onthult de Grand Cru Rosacker een complex aromatisch profiel met tonen van delicate kruiden, lychee en rijp tropisch fruit, aangevuld met nuances van gekonfijte sinaasappelschil en een vleugje gember. In de mond ervaar je een volle, zijdezachte en omhullende structuur, met een mooie intensiteit en een uitstekend evenwicht. De matige zoetheid is perfect geïntegreerd en zorgt voor een genereuze smaak zonder zwaar te worden. Aroma’s van exotisch fruit, honing en fijne specerijen ontvouwen zich elegant, gedragen door een frisse zuurgraad. De afdronk is lang en verfijnd, met een subtiele sinaasappelbitterheid en een lichte zilte toets.