Grey Carménère 2021 – Ventisquero – Valle del Maipo – Rood wijn – 0.75L

Ventisquero behoort tot de absolute top van Chili en beschikt over een van de modernste wijnkelders ter wereld. De druiven ondergaan een strenge selectie en krijgen buitengewoon veel zorg. De wijn rijpte 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Het bouquet onthult aroma’s van rood en zwart fruit en specerijen, ondersteund door minerale nuances. In de mond toont hij zich gestructureerd en zijdeachtig, met stevige maar zachte tannines. De afdronk is fris en aanhoudend. Deze 100% Carmenère past perfect bij gegrild of geroosterd rood vlees.