Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2024

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2024

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2024 is een witte wijn uit Małopolska, afkomstig uit de denominatie Małopolski Przełom Wisły. De wijn is gemaakt van 100% Pinot Blanc en heeft een alcoholpercentage van 12,5%. Volgens de productinformatie rijpt deze botteling in beton, wat in de bron expliciet wordt genoemd als onderdeel van de uitwerking.

De combinatie van Pinot Blanc en betonrijping geeft deze wijn een duidelijk omschreven profiel met een lichte body, een frisse en levendige indruk en een minerale insteek. In de aangeleverde proefnotities wordt de wijn omschreven als elegant, puur en diep, met een zachte en romige textuur. Ook de balans en de aanhoudende afdronk worden daarbij benoemd, waardoor de wijn zich presenteert als een witte stijl met spanning en een uitgewerkt mondgevoel.

De bron vermeldt daarnaast dat de wijn natuur- en ecologisch wordt aangeduid. De serveertemperatuur staat vermeld op 10 graden. In de beschreven stijl wordt hij gekoppeld aan salades, zachte kazen, witte vis en groenten. Samen schetsen die gegevens een helder beeld van de wijn: een Poolse Pinot Blanc met betonrijping, focus op textuur en mineraliteit, en een ingetogen maar verfijnde uitstraling.