La Primera Revancha Chenin Blanc 2024

La Primera Revancha Chenin Blanc 2024

La Primera Revancha Chenin Blanc 2024 is een witte wijn van Revancha Wines uit Mendoza, gemaakt van 100% Chenin Blanc. De wijn heeft een alcoholpercentage van 13,5% en wordt geserveerd op 8,0 graden. Daarmee staat hij duidelijk in het teken van de druif en van zijn herkomst in Argentinië.

Volgens de productinformatie komt deze wijn uit Mendoza en draagt hij dezelfde herkomstbenaming. In de kelder wordt gewerkt met respectvolle landbouw. De most vergist in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, waarna de wijn zes maanden op de droesem in Franse eikenhouten vaten blijft. Die combinatie van vergisting en rijping geeft de wijn zijn uitgewerkte stijl binnen een witte Chenin Blanc.

Revancha Wines wordt hier genoemd als wijnhuis. De wijn wordt omschreven als een rijke witte wijn met een diepe, rasechte stijl. In de technische stijlnotities staat hij als jong, vatgerijpt, met een licht lichaam, minder aromatisch en zeer aromatisch. Dat maakt de wijn in presentatie breed inzetbaar, maar tegelijk duidelijk geprofileerd als Chenin Blanc uit Mendoza.

Kenmerken
Wijnmaker: Revancha Wines
Land: Argentinië
Regio: Mendoza
Wijntype: witte wijn
Jaargang: 2024
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertemperatuur: 8,0 °C
Druif: 100% Chenin Blanc
Rijping: 6 maanden in Franse eikenhouten vaten

Past goed bij
Wit vlees
Groenten
Witte vis