Lagar de Cervera Albariño 2025 – La Rioja Alta – Rías Baixas – Wit wijn – 0.75L

Frisheid, elegantie en een rijkdom aan nuances kenmerken deze uitzonderlijke jaargang. De druiven hebben hun optimale rijpheid bereikt in een uniek microklimaat en zijn geselecteerd op een perceel van 15 hectare in O Rosal en Cambados. Deze jaargang heeft een zuivere fruitsmaak met tonen van rijpe meloen, citrus en een vleugje witte bloemen. De rijping op de droesem zorgt voor rondheid en complexiteit in een frisse en evenwichtige smaak, met een lange en aanhoudende afdronk. Dit is een prachtige vertolking van de Albariño uit Rías Baixas!