Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025

Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc 2025 is een Spaanse witte wijn uit Castilla y León, gemaakt door Marqués de Cáceres van 100% Sauvignon Blanc. De wijn uit jaargang 2025 heeft een alcoholpercentage van 13,5% en wordt geserveerd bij 7°C. In stijl is het een jonge wijn met een uitgesproken, fruitige insteek, waarbij frisheid en romigheid samenkomen.

In het glas toont deze Sauvignon Blanc een stralende gele kleur met groene reflecties. De geur is direct en intens, met tropisch fruit op de voorgrond. Ananas, mango en passievrucht worden aangevuld door een heldere citroentoets, waardoor het aromatische geheel levendig en uitnodigend overkomt.

Ook in de mond blijft die lijn duidelijk aanwezig. De smaak is fruitig en fris, met een romige, omhullende textuur en een levendige zuurgraad. Tegelijk heeft de wijn een volle body, waardoor spanning en ronding goed in balans blijven. Dat geeft hem een soepele, jonge uitstraling, zonder aan structuur in te boeten.

Kenmerken
Wijnmaker: Marqués de Cáceres
Land: Spanje
Regio: Castilla y León
Wijntype: witte wijn
Druif: Sauvignon Blanc
Jaargang: 2025
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertemperatuur: 7°C

Past goed bij
aperitief, risotto, pasta, witte vis en rijst.