Montes Alpha Malbec 2022

Montes Alpha Malbec 2022

Montes Alpha Malbec 2022 komt van Montes Wines en is een rode wijn uit Valle de Colchagua in Chili. De wijn is gemaakt van 100% Malbec en heeft een alcoholpercentage van 14%. De stijl wordt mede bepaald door de rijping: twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw was. Daardoor krijgt het fruit ondersteuning van hout, zonder dat de frisheid uit beeld raakt.

In het proefprofiel laat deze Malbec een genereus en omhullend geheel zien. De geur wordt omschreven met rijpe frambozen, zwarte kersen op siroop en gedroogde pruimen, aangevuld met bloemige toetsen, leer en een rokerige hint. In de mond is de wijn ruim en zijdezacht, met een precieze zuurgraad en een lange afdronk. Die combinatie van rijp fruit, spanning en structuur geeft de wijn zijn duidelijke signatuur.

Montes Alpha Malbec 2022 is expliciet gekoppeld aan gegrild vlees en gekruide gerechten. De herkomst uit Valle de Colchagua, de keuze voor 100% Malbec en de rijping op Frans eiken vormen samen het profiel van deze rode wijn, waarin concentratie en verfijning samenkomen.