Nicolas Potel Borgoña Chardonnay Vieilles Vignes

Nicolas Potel Borgoña Chardonnay Vieilles Vignes

Nicolas Potel Borgoña Chardonnay Vieilles Vignes 2024 is een witte wijn uit Bourgondië van Maison Nicolas Potel. De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay en heeft een alcoholpercentage van 13%. Volgens de productinformatie wordt hij gerijpt in roestvrij staal, wat aansluit bij zijn frisse en zuivere stijl.

In de proeven wordt deze wijn omschreven als aromatisch en romig, met een licht lichaam en een stijl die tegelijk levendig en strak aanvoelt. De combinatie van fruitige en frisse indrukken geeft hem een helder profiel, zonder dat de wijn zijn zachte, ronde kant verliest. Voor wie een Chardonnay zoekt met een duidelijke Bourgondische signatuur biedt deze wijn een evenwicht tussen expressie en precisie.

Ook in de concrete proefnotities komen meerdere lagen naar voren. Er worden tonen genoemd van citrusvruchten, appel, bloemen en gedroogd fruit. Daarnaast worden frisse en minerale hints genoemd, die mooi samengaan met het fruitige karakter. De omschrijving van de wijn als zeer zuiver en strak onderstreept het precieze, gefocuste mondgevoel.

Kenmerken
Wijnmaker: Maison Nicolas Potel
Land: Frankrijk
Regio: Bourgondië
Wijntype: Witte wijn
Jaargang: 2024
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 9 °C
Druif: Chardonnay
Rijping: roestvrij staal

Proefprofiel
Aromatisch, romig, fris, mineraal, zuiver en strak, met citrus, appel, bloemen en gedroogd fruit.

Past goed bij
Aperitief, zeevruchten en witte vis.