Pinot Noir Sauvage 2025 – Joseph Cattin – Alsace Pinot Noir – Rood wijn – 0.75L

Een familieverhaal dat al sinds het einde van de 17e eeuw loopt. En het is behoorlijk veranderd. Het assortiment is sindsdien namelijk flink uitgebreid. Vooral met de komst van de “Sauvage”-lijn, die biologisch en vegan gecertificeerd is. In deze biologische versie van de pinot noir proef je zachte tannines en lichte kruidige aroma’s. Hij past perfect bij typische Elzasser gerechten zoals tarte flambée, een lekkere vis, een kaasplateau, een salade of vlees. De illustratie op het etiket, gemaakt door Missy, een straatkunstenaar uit Straatsburg, is een ode aan de natuur en de geneugten van het leven.