Riesling Zinnkoepfle Sinneles 2018 – Domaine Eric Rominger – Riesling d’Alsace Grand Cru – Wit wijn – 0.75L

Deze Riesling Zinnkoepflé, afkomstig van het perceel Sinneles, een van de meest representatieve terroirs van de hele Elzasser wijnstreek, vooral dankzij het mediterrane microklimaat, is begiftigd met een mooie aromatische intensiteit omlijst door heerlijke geuren van geel fruit en citrus. Het smaakpalet is ruim en diep, met een afdronk die strakker wordt te midden van een subtiel bittertje dat een verrukkelijke mineraliteit toevoegt. Ideaal bij een mooie schotel zeevruchten, geroosterde vis of een coq au Riesling! Een genot!