Séptima Obra Malbec Reserva

Séptima Obra Malbec Reserva

Séptima Obra Malbec Reserva 2024 komt uit Mendoza en is gemaakt door Séptima van 100% Malbec. Met een alcoholpercentage van 13,5% en een rijping van 10 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door 2 maanden flesrijping, laat deze rode wijn zien hoe druif en hout samen een duidelijk profiel vormen.

In de geur opent de wijn met een complexe en veranderlijke neus. Verse vruchten staan daarbij voorop, met bramen, kersen, pruimen en aardbeien. Daarna verschijnt een subtiele toets die doet denken aan tomatenblad. Die opeenvolging geeft de wijn een levendige indruk, terwijl het fruit het centrum blijft van de waarneming.

In de mond toont Séptima Obra Malbec Reserva 2024 een volle body en een zijdezachte textuur. De goed geïntegreerde zoetheid draagt bij aan een vriendelijke, vloeiende stijl. De passage is breed maar evenwichtig, waardoor de wijn soepel doorloopt zonder zijn structuur te verliezen. De afdronk is zacht en aanhoudend, met een rustige indruk die nog even blijft nazinderen.

Kenmerken

• Wijnmaker: Séptima
• Land: Argentinië
• Regio: Mendoza
• Wijntype: rode wijn
• Jaargang: 2024
• Druif: 100% Malbec
• Alcohol: 13,5%
• Rijping: 10 maanden in eikenhouten vaten, daarna 2 maanden flesrijping
• Serveertemperatuur: 16°C

Proefprofiel

Bramen, kersen, pruimen, aardbeien, tomatenblad, volle body, zijdezachte textuur, goed geïntegreerde zoetheid, zachte afdronk, aanhoudende afdronk.

Past goed bij

Groenten, gerijpte kazen, rood vlees en wild.