Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2022

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2022

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2022 is een rode Reserva uit D.O. Penedès van Torres. De wijn is samengesteld uit 85% Cabernet Sauvignon en 15% Tempranillo, een combinatie die direct het karakter van deze cuvée bepaalt. In de productinformatie wordt Gran Coronas omschreven als intens, diep en balsamico, met een duidelijke fruitige en pittige insteek.

De herkomst ligt in Catalonië en de wijn heeft een alcoholpercentage van 14%. Daarnaast staat vermeld dat deze Reserva 12 maanden rijpt in eikenhouten vaten. Ook de serveertemperatuur is expliciet opgegeven: 17°C. Daarmee is het een wijn waarvan de technische gegevens helder zijn vastgelegd en die in de redactionele presentatie goed zijn te plaatsen.

Torres koppelt Gran Coronas aan een lange geschiedenis in de Penedès, waar Cabernet Sauvignon-druiven meer dan veertig jaar geleden door Miguel A. Torres werden aangeplant. Binnen die context presenteert deze wijn zich als een expressie van zowel druivenras als herkomst. De stijlnotitie noemt bovendien een lichte body, wat de omschrijving verder inkleurt. In dezelfde bron worden wit vlees, worstjes en rood vlees als passende combinaties genoemd.

Het resultaat is een Reserva met een duidelijke structuur in de productomschrijving, waarin rijping, samenstelling en smaakrichting samenkomen. Voor wie zoekt naar een rode wijn uit Penedès met een herkenbare blend en een op vat gerijpte stijl, biedt deze Gran Coronas een helder omlijnd profiel.