Venta la Ossa Syrah

Venta la Ossa Syrah

Venta la Ossa Syrah is een rode wijn van Mano a Mano uit D.O. La Mancha. De wijn is gemaakt van 100% Syrah en heeft een alcoholpercentage van 14%. In de productinformatie wordt hij beschreven als een wijn die gerijpt is in hout. Ook de serveertemperatuur is expliciet vermeld: 17 °C.

De wijn komt uit Castilla-La Mancha en wordt in de bron gekoppeld aan de denominatie van oorsprong D.O. La Mancha. Daarmee staat de herkomst duidelijk vast binnen het Spaanse wijnlandschap, terwijl de druif en de stijl van de wijn even concreet zijn omschreven. Venta la Ossa Syrah wordt getypeerd als fruitig, pittig en jong vat, met een licht lichaam. Dat geeft de wijn een profiel waarin druif en houtopvoeding samen de toon zetten, zonder dat daar verder iets aan hoeft te worden toegevoegd.

Bij de genoemde smaakrichting passen verschillende gerechten die expliciet zijn opgegeven in de bron. Denk aan worstjes, groenten, gerijpte kazen, rood vlees, rijst en aperitief. Zo ontstaat een breed inzetbare tafelwijn binnen de aangegeven stijl en herkomst, met een duidelijke Syrah-signatuur en een houtgerijpt karakter.

De naam Venta la Ossa Syrah sluit aan bij de productidentiteit zoals die in de bron staat vermeld, terwijl de combinatie van jaargang, druif, herkomst en rijping een heldere basis vormt voor de wijn. Alles in deze omschrijving volgt rechtstreeks uit de beschikbare productgegevens.