Wittmann 100 Hugel Riesling Trocken

Wittmann 100 Hugel Riesling Trocken

Wittmann 100 Hugel Riesling Trocken 2024 is een droge witte wijn van Weingut Wittmann uit Rheinhessen, gemaakt van 100% Riesling. De wijn wordt biologisch-dynamisch geproduceerd en rijpt in hout, terwijl het frisse en precieze karakter behouden blijft. Daardoor krijgt de wijn structuur zonder aan levendigheid in te boeten.

In het glas valt de lichtgele kleur op, met groene schitteringen die de wijn een heldere uitstraling geven. Het aromatische profiel is verfijnd en duidelijk, met tonen van perzik en pompelmoes. Die combinatie geeft de wijn een fruitige en levendige indruk, passend bij zijn droge stijl.

In de mond komt de wijn sappig over. De gebalanceerde zuurgraad zorgt voor frisheid en evenwicht, terwijl de minerale afdronk extra lengte geeft. Juist die spanning tussen fruit, zuren en mineraliteit bepaalt het karakter van deze Riesling.

De opgegeven serveertemperatuur van 10 °C sluit aan bij de frisse stijl van de wijn. Met 12% alcohol blijft hij soepel en toegankelij, terwijl de combinatie van herkomst, druif en houtopvoeding zorgt voor een herkenbare en zorgvuldig uitgewerkte witte wijn.

Wittmann 100 Hugel Riesling Trocken is geschikt als aperitief en sluit ook goed aan bij wit vlees, groenten en salades. Daarmee presenteert hij zich als een droge Riesling met balans, precisie en een duidelijke Rheinhessen-signatuur.