Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025

Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025 is een lichte, sappige en bijzonder frisse rode wijn uit Navarra, gemaakt van 100% Graciano. Rood fruit, kruiden en aardse tonen staan centraal, ondersteund door zachte tannines en een lange, minerale afdronk.

De wijn maakt deel uit van Nat Cool, het internationale wijnconcept dat door Dirk Niepoort werd geïnitieerd. Het idee is eenvoudig: karaktervolle wijnen met minimale interventie, een relatief laag alcoholpercentage en vooral veel drinkplezier. De royale literfles hoort nadrukkelijk bij die ontspannen stijl.

Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025

De Graciano komt uit een afzonderlijk perceel bij Corella in het zuiden van Navarra. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, met als doel voldoende rijpheid te combineren met het frisse karakter dat deze wijn zijn herkenbare lichte stijl geeft.

In de geur komen kersen, frambozen en ander rood fruit naar voren, aangevuld met specerijen en aardse nuances. In de mond is de wijn droog en levendig, met zachte tannines, een medium body en een frisse minerale indruk.

De druiven worden volledig ontsteeld. De vergisting vindt spontaan plaats met inheemse gisten in roestvrijstalen en betonnen tanks van circa 3.000 liter.

Vervolgens krijgt Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025 ongeveer 6 maanden opvoeding in beton en een vat van 500 liter. De houtinvloed blijft daardoor bescheiden en het sappige fruit en de frisheid blijven duidelijk op de voorgrond.

Met slechts 12% alcohol is dit een opvallend lichte interpretatie van Graciano. Geen zware, tanninerijke krachtpatser, maar een soepele en energieke rode wijn die juist draait om frisheid, fruit en doordrinkbaarheid.

Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025 bij het eten

Deze frisse stijl past uitstekend bij charcuterie, tapas, gegrild vlees, barbecue, pittige gerechten en informele borrelgerechten. Ook licht gekoeld is hij bijzonder prettig bij zomerse maaltijden.

Serveer Zorzal Nat Cool Graciano 1 liter 2025 rond 14 tot 16 °C. Juist iets koeler geschonken komt het sappige rode fruit en de frisse stijl mooi naar voren.

Bestellen bij Decantalo