Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023

Zuccardi Polígonos Paraje Altamira Malbec 2023 komt uit de Valle de Uco en is gemaakt van 100% Malbec. De wijn is afkomstig uit Paraje Altamira, binnen de denominatie Uco Valley in Mendoza, en heeft een alcoholpercentage van 14%. Volgens de productinformatie is hij gerijpt in beton, zonder houtinterventie.

In het glas laat deze rode wijn een duidelijke combinatie zien van precisie en textuur. De geur wordt omschreven met rijpe pruimen en bramen, aangevuld met een subtiele bloemige toets die doet denken aan viooltjes. In de mond presenteert hij zich met een weelderig lichaam, een zachte en zijdezachte structuur en een aangename frisheid. De afdronk is aanhoudend en in balans, waardoor de wijn een heldere, gelaagde indruk achterlaat.

De jaargang 2023 wordt in de bron getypeerd als gul, met opmerkelijke concentratie en balans. Ook wordt verwezen naar een respectvolle landbouw en naar het karakter van het terroir in Altamira, dat in deze wijn nadrukkelijk naar voren komt. Dat maakt de stijl direct en herkenbaar, met focus op fruit, frisheid en een duidelijke herkomstexpressie.

Kenmerken

Zuccardi is de wijnmaker. De wijn komt uit Argentinië, uit Uco Valley in Mendoza, en is een rode wijn van 100% Malbec uit jaargang 2023. Het alcoholpercentage bedraagt 14% en de rijping vond plaats in beton.

Proefprofiel

Rijpe pruimen, bramen en viooltjes vormen het aromatische beeld. In de mond vallen het weelderige lichaam, de zachte en zijdezachte structuur, de frisheid en de aanhoudende, uitgebalanceerde afdronk op.

Past goed bij

Aperitief, wit vlees, worstjes, gerijpte kazen, blauwe kazen, hamburgers, zachte kazen en wild.